BRUNCH
Sábados y domingos de 12 a 16h

AGUACATE CON HUEVOS POCHÉ
Tostada de pan de masa madre, con aguacate y huevo poché, pico de gallo y crème fraîche*
12,9
SHAKSHUKA
Huevos con salsa de tomate y harissa horneados y servidos con aguacate, bacon y queso feta
13,9
REVUELTOS CON POLLO
Huevos revueltos sobre pan de masa madre con frijoles, bacon, pechuga de pollo marinada y
maple syrup*
14
* Nuestro pan es una delicia del vecino ECCO, si no te mola, se puede pedir otra opción SIN gluten

Elige si quieres Pancakes o Gofres
VEGGIES
Aguacate, tomate, rúcula y salsa mango chili
11
SALADOS
Con bacon, queso feta , tomate y maple syrup
12
BANANA SPLIT
Con dulce de leche, nueces y plátano
7,9
TUTTI FRUTTI
Con fruta fresca, helado de vainilla y maple syrup
9
SUPLEMENTOS
Termina tus pancakes o gofres con lo que más se te antoje...
¡Sin miedo!
Huevo frito 2,5 / Huevo poché 2,5 / Aguacate 3 / Frijoles 2 / Queso 1 / Bacon 2 / Jamón 2/ Sirope de agave 1/ Extra Pancake o Gofre 2


MILANESA NAPOLITANA (De ternera)
Con provolone, mozzarella, jamón dulce, tomate y orégano*
16
MILANESA CON SETAS (De ternera)
Con champiñones, portobellos y quesos*
15
MILANESA CON CEBOLLETAS (De ternera)
Con queso y cebolletas confitadas*
15
MILANESA A CABALLO (De ternera)
Con dos huevos fritos*
14
PICAÑA
Corte típico Brasileño asado al grill con chimichurri*
17
ENTRAÑA
Corte típico Argentino a la parrilla con chumichurri*
15,9
*todas las milanesas y grills salen con patata asada, pico de gallo y crème freîche
BURRATA SALAD*
Con olivas kalamata, tomates y pesto
12
QUINOA BOWL SALAD*
Quinoa, zanahorias asadas, aguacates, rúcula, garbanzos tostados y salsa de yogur
11
CESAR SALAD*
Cogollos, aliño césar, anchoas, croûtons y parmesano
9,9
*Agrega pollo por solo 3


PROVOLONE CRUJIENTE
Doble smash con provolone crujiente a la plancha, cebolla caramelizada y nuestra Cacho salsa
14,5
HUEVO Y TRUFA
Doble smash, con cheddar, huevo frito y mayonesa trufada
13,9
VEGGIE PORTOBELLO
Portobello confitado, queso cheddar, aguacate, rúcula, cebolla encurtida y salsa de mango chili
12,5
LA CLÁSICA
Doble smash con queso, tomate, lechuga, pepinillo, mostaza y mayonesa
12,5
CHEESE & BACON
Bacon y queso cheddar, y nuestra Cacho salsa
11,9
*TUNEA TU BURGER
Añade lo que más se te antoje…Sin miedo!
Huevo frito
2,5
Pepinillos
1
Bacon
2
Queso
1
Aguacate
3,0
Tomate
1

CLUB SANDWICH DE POLLO
Pollo marinado en achiote, huevo frito, queso cheddar blanco, tomate, lechuga, bacon y nuestra salsa picante
9,9
ROAST BEEF
Roast beef sandwich de picaña asada, con mostaza, pepinillos y queso cheddar blanco
10,9
VEGETARIANO SIN MIEDO
De tomate, espinacas, aguacate, manzana, remolacha con hummus o con queso cheddar blanco
8,9
CHORIPAN DE LA BOMBONERA
Con pan de coca, chorizo criollo, lechuga, tomate y chimichurri
7,5
CACHO BIKINI
Pan de masa madre, jamón, queso cheddar blanco y mantequilla
5,5


NACHOS
Con crème fraîche, queso fundido, jalapeños, pico de gallo y frijoles obvio!
12
HUMMUS
Con pita, zanahorias asadas, apio, kalamata y queso feta ¡Una locura este Hummus!
8,0
PROVOLETA
Con pimientos asados y orégano, acompañada de pan pita
7,5
ZANAHORIAS ASADAS
Con mayo de cúrcuma
5,5
NUESTRAS BRAVAS
Bravas horneadas, con salsa chipotle
5,5
OLIVAS GORDAL AL CHIMICHURRI
3,5
CHIPS
Con salsa Bloody Mary
3,0

TARTA DE QUESO
6,9
TIRAMISÚ DE PISTACHO
4,9
TARTA TATIN*
4,9
BROWNIE*
4,9
CARROT CAKE
4,9
HELADOS EN TARRINA
Chocolate con chips / Lima Kéfir
4,5
*AGRÉGALE UNA BOLA DE HELADO DE VAINILLA POR 2,5

LONG ISLAND SPICED TEA
Un clásico con un twist más especiado con falernum, ginger y cola
9,0
MOSCOW MULE
Vodka, ginger beer, lima y pepino
8,5
GIN GIN GINGER
Gin infusionado con jengibre, mermelada de frambuesas,limón, azúcar y cava
8,5
ROMERO Y JULIET
Vodka infusionado con romero, Aperol, limón, azúcar, pomelo & soda
8,5
SUNSET MAI TAI
Ron, limón , falernum y granada
8,5
MOJITO CLÁSICO
Ron, menta, lima, azúcar y soda
8,5
VERMUJITO
Vermut, menta, lima y sauco
7,5
TOMMY’S MARGARITA
Tequila, lima y sirope de agave
9,0
PISCO SOUR
Pisco, limón, azúcar, angosturabitter y clara de huevo
9,0
APEROL SPRITZ
Aperol, cava y soda
6,5
BLOODY MARY
Vodka, salsa bloody mary, tomate y limón
8,5
MIMOSA POMEGRANATE
Cava, zumo fresco de naranja y granada
5,5
SPICY SHIRLEY (sin alcohol)
Sirope de granada limón y ginger beer
5
VIRGIN MOJITO (sin alcohol)
Manzana, menta, lima y soda
7

LOS GIN TONICS DE CACHO
Gin Mare – 11,5
Raw – 10,5
Hendricks – 11,5
Seagrams – 9,5
Mg – 8
LOS QUE NO PASAN DE MODA
Vodka / Ron / Whisky
desde 8
MEZCALES Y TEQUILAS PARA TU NOCHE DE FIESTA (chupitos)
Tequila desde – 3
Mezcal desde – 4,5



25cl
33cl
50cl
Estrella Damm
2,7
2,1
2,6
3,9
Turia de barril
2,5
3,3
5
Damm lemon
2,3
3
4,5
Free Damm
3
Free Damm Tostada
3
Daura
3
Michelada desde
5,5
IPA Complot
3
4
6
Ogham APA
3
4
6
Ogham Berliner Weisse
3
4
6
Ogham Hazy IPA
3,7
4,9
7,4
Galipette Sidra Brut
4,2



vino tinto
Itant – Garnacha – Do Montsant
3,5
17,5
Cargol treu Banya – Coupage Merlot y Tempranillo – Do Costers del Segre
4,5
22
Perlat – Syrah – Do Montsant
5,5
27
vino blanco
Saltimbanqui – Verdejo – Do Rueda
3,5
17,5
La Descarada – Sauvignon Blanc y Muscat ECO – Do Penedès
5
25
vino rosado
Pasion de Bobal – Bobal ECO – Do Utiel Requena
4,5
22
CAVA
Más Pericot – Brut Nature – Castellet i Gornal
3,5
17
VERMUT
Musugorri – Vermut Solidario – Tarragona
3,5
17


Café Familia Osorio de especialidad, tostado en Barcelona


CARAMEL ICED LATTE*
4,5
5,5
CLASSIC ICED LATTE*
3,5
5
FLAT WHITE*
3
LATTE*
2,4
MATCHA LATTE*
3,5
5
CHAI LATTE*
3,5
5
TURMERIC LATTE*
3,5
5
ESPRESSO
1,5
2,5
*Pídelo como más te gusta, con leche de avena, descafeinado, con espuma, sin espuma, en taza, en vaso..



ICED TEA CASERO
2,9
3,9
LIMONADA CASERA
2,9
3,9
ZUMO DE MANZANA O NARANJA
2,9
3,9
GREEN QUEEN
Espinacas, apio, manzana y jengibre
3,9
5,2
ORANGE POWER
Zanahoria, jengibre y naranja
3,9
5,2
RED HUNTERRED HUNTER
Remolacha, manzana limón y jengibre
3,9
5,2
ICED MATE
Mate cold brew zumo recién exprimido de naranja y limón
2,9
3,9
GINGER BEER
2,9
LOV KOMBUCHA
4,2
FOUNTAIN OF YOUTH
Agua de coco natural 520ml